欧州紀行その3：ワガママ

やほう！

せめて月刊にはしたいと思っているのだが

3月に行ったイギリスの話をむしかえします

過去を振り返らない人はどうぞ進まないで

さっきヤフーニュースを見たら

「ジョニー・デップが麺類でうんぬん」

とかいうタイトルの記事があり

なにかと思って読んでみました

記事によれば

ジョニー・デップはイギリスで映画の撮影をしているが

ケータリングのイギリス料理がまずすぎるということで

日本食チェーン「わがまま」から麺類の出前をとっているとか

ちょっと！

いろいろ間違っているよ！笑

まず

ケータリングレベルで提供されるものはともかく

まずい料理の代名詞ともされるイギリス料理は

そこまでまずいものではない（と私は思う）ということ

そして

「わがまま」は「日本食」チェーンといえるものではなく

そこまでうまいものでもない（とたぶんみんな思っている）ということ

wagamamaは

麺類を中心とした面白い料理を提供するところでして

イギリスのいたるところにある人気のお店です

wagamama bloomsbury

この間イギリス行った時は

泊っていたところの近くにあったので

ミュージカル帰りに行ってきた

ここの店舗は分かりにくいところにあって

隠れ家的雰囲気を放っていた

疲れていたのかなんなのか分からないけど

写真をあんまり撮っていなくて紹介できないのが残念

wagamamaは店のつくりが変わっていて

個別のテーブルでなく

生協とかみたいに横に長いテーブルになっていて

他のお客さんと隣り合わせになります

うまく説明できないけど

（留学してた時にきっと写真を撮ったはずだからいつか載せるわ！）

厨房もオープンキッチンになっていて

鍋をふる人の様子がみえる

わたしが行ったことのある店舗ではみな

料理人が欧米人で

なんか不思議な気分でした

メニュウもいろいろあって

ramenからgyozaにedamameまで

そいでオーダーが紙のマットの上に書きつけられる

こんな具合に

しばらくするとこんなものが提供される

omachido sama

この日頼んだのはkare lomen chickenというもの

たぶん「カレーラーメン」なんだと思います

私が日本でカレーラーメンというものを食べたことがないだけで

本当は日本食なのかもしれませんが

日本のカレーにはココナッツミルクは使われないし

ライムもパクチーも確実に日本の食材ではないと思います

（ここの食べ物にはだいたいパクチーが乗っている）

これはこれでそこそこ食べれるのですが

ここの料理はどれをを食べても

どこか腑に落ちないところがあります…

この2日後

友達（日本に留学経験あり）に会いにバーミンガムへ行った時

-what did you do in london?

と聞かれたので

-i had dinner at wagamama!

と言ってみたら

-yeh that is british.

と言ってくれました

ジョニー！

あなたが食してるものは

日本食でなくある意味イギリス料理だよ！

わたしは5歳でシザーハンズを見て愛の悲しさを知った